Les charcuteries
Vendu en morceau d'environ 1,4 kg
Bacon cuit
Flanc de porc avec côtes.
Vendu en morceau d'environ 2 kg
Bacon fumée
Flanc de porc fumé aux bois d'érable.
Vendu en morceau d'environ 2 kg
Bacon fumé au paprika
Flanc de porc fumé aux bois d'érable.
Vendu en morceau d'environ 2 kg
Bacon fumé Forêt-noire
Flanc de porc fumé aux bois d'érable.
Vendu en entier
Bacon euro
Morceau de petits bacon d'environ 300 g.
Vendu en entier
Jambon à l'ancienne
Jambon cuit et fumé d'environ 3 kg.
Vendu en entier
Jambon Forêt-noire
Jambon cuit et fumé d'environ 3 kg.
Vendu en entier et en demi
Jambon Polonais
Jambon cuit et fumé.
Vendu en entier
Jarret de porc fumé
Jarret de porc avec os d'environ 1,7 kg.
Vendu en paquet de deux morceaux
Kasseler
Côtelette de porc fumée avec os.
Vendu en morceau d'environ 1,2 kg
Longe de porc rôtie
Longe de porc rôtie au four.
Vendu en entier ou en demi
Lyoner
Saucisson de porc et de veau à trancher de 2 kg.