Pizza aux pepperonis

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  • Boucherie La Bête
  • 23 mars 2023

Une pizza classique qui utilise des pepperonis pour ajouter de la saveur.

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 150 g de mozzarella râpée
  • 50 g de pepperonis
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 220°C.
  • Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza en laissant un bord d'environ 1 cm.
  • Répartissez la mozzarella râpée sur la sauce tomate.
  • Ajoutez les pepperonis sur la pâte.
  • Arrosez la pizza avec l'huile d'olive.
  • Salez et poivrez selon vos goûts.
  • Enfournez pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
  • Sortez la pizza du four, laissez-la refroidir pendant quelques minutes avant de la découper et de la servir.